生食できる スダジイ の ドングリ

運動公園に植えてある、スダジイ。公園の完成から逆算すると植栽後、13年くらいだろう。元からそれほど小さくはなかっただろうが、思ったより大きくなっていないように思う。剪定で芯が止められているのかもしれない。

スダジイ、シイと聞くと大木のイメージがある。調べると生長は早いとのことだが、一定期間を過ぎるとゆっくりになるらしい。

常緑の緑溢れる姿とともに、特徴的なのがやはりドングリである。これまで、スダジイのドングリをしっかりと見たことが無かったが、カシやクヌギのドングリはだいぶ様子が違う。他のドングリは帽子のような殻斗(かくと)を被っているが、スダジイのドングリは殻斗に包まれた姿をしている。アクがなく生食できるとのこと。次の秋にぜひ食べてみたい。

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