サンショウ

香辛料としてよく利用されているサンショウ(山椒)。庭の一角に植えられ、鋭いトゲを持った姿を時折見るが、自生しているものを見たのは初めてかもしれない。

葉をちぎると爽やかな香りがした。この日は自生のエゴマにも出会った。山椒にエゴマ…無性に肉が食べたくなった。

コメント